Ako sa udržujem fit a v kondícii

Veľmi rada by som teraz vyhlásila, že som sa k športu a behu odhodlala sama. Pretože poznám, aké benefity to do života prináša, a chcem ich vo svojom živote mať. No žiaľ, nemôžem. Som srdcom gaučový povaľač. No už dlhšie sa snažím do svojho života zahrnúť viac športu a zdravšie stravovanie. V dôsledku dedičnosti, stravovacíchČítať ďalej “Ako sa udržujem fit a v kondícii”

Môj obľúbený recept

Ja som veľký gurmán. Veľmi rada ochutnávam nové jedlá a objavujem nové kombinácie chutí. Pre mňa je teda môj obľúbený recept záludná otázka. Nie som človek, čo má dlhodobo obľúbenú 1 vec. A najmä nie čo sa týka jedla. V oblasti dezertov je mojím obľúbeným ten recept, na ktorého vylepšovaní momentálne pracujem. A z jedál…Čítať ďalej “Môj obľúbený recept”

Ja a OCD

Nemyslím si, že by som trpela obsedantno-kompulzívnou poruchou, no mám rada poriadok a zorganizované veci, kde každá má svoje miesto. Momentálne pracujem z domu a niekedy pre mňa predstavuje problém sústrediť sa na svoje povinnosti, keď nemám poriadok. Preto musím po raňajkách všetko poukladať na svoje miesto, aby som bola pripravená podať maximálny výkon. SnažímČítať ďalej “Ja a OCD”

Čo nájdete v mojom nákupnom košíku

Tým, že sa venujem pečeniu, tak môj nákupný košík obsahuje veľa základných ingrediencií, ktoré používam pri pečení – hladká múka, vajcia, cukor, maslo, smotana, čokoláda a tak ďalej. Ak je to potrebné, nakupujem aj cukrárske pomôcky, ako sú rôzne zdobiace špičky alebo cukrárske náčinie, ktoré mi pomôže jednoduchšie a rýchlejšie vytvoriť čo najkrajšie dezerty. RadaČítať ďalej “Čo nájdete v mojom nákupnom košíku”

Ľudia: moja inšpirácia

Mať inšpiráciu v ľuďoch je pre mňa veľmi dôležité, pretože je to pre mňa spôsob, ako sa môžem zlepšovať a posúvať ďalej. V dezertnom svete je pre mňa vzorom Dominique Ansel. Vymyslel niekoľko nových druhov dezertov, ako je cronut (kríženec croissantu a šišky), cookie shot (mlieko, servírované v štamperlíku z keksíka) alebo waffogato (kríženec waffleČítať ďalej “Ľudia: moja inšpirácia”

Životná lekcia, ktorú som sa naučila

Pre mňa bol najväčší objav tohto roka fakt, že robiť chyby je v poriadku. Že chyby neznamenajú zlyhanie a neúspech. Že chyby nám pomáhajú rásť, učiť sa a byť lepším. Je to veľmi oslobodzujúci pocit. Človek začne vnímať veci inak, prestane sa toľko báť a vyhovárať. Možno si poviete, že to je predsa jasné. NoČítať ďalej “Životná lekcia, ktorú som sa naučila”

Previnilé slasti

Zbožňujem čokoládu a koláče. Na rodinných oslavách, kde je zvyčajne veľmi veľa skvelých koláčov, ja musím ochutnať všetky. Na svadbách sa vždy teším aj na koláče. S manželom sme vymysleli stratégiu, že si vyberieme z každého potenciálne zaujímavého koláča a rozdelíme si ich na polovice, aby sme zvládli ochutnať viac koláčov. Keď cestujeme, vždy saČítať ďalej “Previnilé slasti”

Môj obľúbený mesiac v roku

Nemám jeden konkrétny mesiac, ktorý by som považovala za svoj obľúbený. Mám rada taký čas, kedy môžem ísť do prírody – prejsť sa, na turistiku, behať, na stand up paddle, … Keď sa dobre oblečiem, môžem ísť robiť minimálne 1 z týchto aktivít v hociktorom mesiaci 🙂 Máte svoj obľúbený mesiac? Podeľte sa oň soČítať ďalej “Môj obľúbený mesiac v roku”

Create your website at WordPress.com
Začíname